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Nouveau projet : construction d'un atelier de transformation de produits laitiers

Le projet consiste à la construction d'un atelier de transformation de produits laitiers pour la fabrication de fromages affinés (type gruyères et tommes /raclettes). Il est mené par un groupe de producteurs laitiers en BIO des Monts du Lyonnais (SCI ALTERIMMO et SAS ALTERMONTS).

Publié le 24/04/2019
Modifié le 31/01/2020
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